Saper attendere. Attendere nonostante la nebbia e il freddo pungente; nonostante la pioggia, la neve, il buio; attendere che gli[…]
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Tag: transumanza
“Le mie radici”: il tortello mix esplosivo di profumi d’Abruzzo
Le mie radici: tortello con ricotta e noci tostate, fonduta di carota al timo cedrino, polvere di coppiette di agnello,[…]
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