La Riserva San Massimo, nel comune di Groppello Cairoli, estesa per più di 500 ettari, rappresenta una interessante area naturale[…]
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Categoria: cucina
Sabrina Tuzi, sapori di Marche
Sabrina Tuzi ha una volontà di ferro: sceglie, nonostante le difficoltà logistiche, di frequentare la scuola alberghiera Ipstar di San[…]
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Paolo Griffa
Si possono fare tante cose a “Gli Ambasciatori del Gusto” per il FuoriExpo organizzato nell’Ex Convento dell’Annunciata di Abbiategrasso: assaggiare,[…]
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“Le mie radici”: il tortello mix esplosivo di profumi d’Abruzzo
Le mie radici: tortello con ricotta e noci tostate, fonduta di carota al timo cedrino, polvere di coppiette di agnello,[…]
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Lucia Tellone: grinta, tenacia, passione.
Lucia Tellone: un concentrato di grinta, tenacia e passione. E’ spontanea ma decisa mentre spiega le sue creazioni gourmet: “L’autunno[…]
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Il Carnaroli protagonista
“Sei mesi di Expo, sei mesi di cose buone” recita lo slogan dell’associazione Maestro Martino che ha proposto l’Ambasciata del[…]
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Una “cena sospesa” per chi è in difficoltà
Dopo aver parlato del “caffè sospeso” nato grazie alla solidarietà partenopea, dell’empanada pendiente e dell’iniziativa del libro sospeso (sul numero[…]
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Un avvocato ai fornelli
Ivana Daleo, liceo scientifico e due anni di Giurisprudenza all’università di Gela, poi … poi quello che sembra un colpo[…]
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Cioccolato emozionante
Tra i cioccolati modicani proposti dallo Chef Antonio Colombo per la cerimonia del “caffè con lo Chef delle 15.00” all’Ambasciata[…]
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Cucinare, gioia di vivere
Antonio Colombo, novantotto kilogrammi di simpatia e di gioia di vivere per questo giovanissimo chef di 25 anni, già affermato[…]
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